Помощь зала
Вопрос в первую очередь милым домохозяюшкам. Ну и мужикам, которые готовить умеют.
Новый год на носу. А что за новогодний стол без тазика оливье? Рецепт знаю, резал салат не раз. Но старый стал, вручную резать на кубики огурцы и прочие компоненты тяжеловато стало. Нужна механизация процесса.
Внимание, вопрос: присоветуйте недорогую хреновину для измельчения продуктов в салат? Лучше всего универсальную терку, а не кухонный комбайн.
Оригинал записи находится в моем блоге на dreamwidth.org. Комментировать можно и там, и здесь.
Ваша оценка публикации:
Метки: Житейское
ну если по крутому, то вот эта фигня подойдёт http://www.citilink.ru/catalog/small_appliances/other_kitchen_appliances/slicers/607672/
а для кулинарных проб рекомендую сайт http://www.say7.info ,там основные рецепты и пошагово представлены, что удобно для начинающих кулинаров или тех кто готовит по праздникам
Borner. У меня большой комплект в постоянном пользовании лет двадцать уже. И в хвост и в гриву гоняю, а режет почти как новый. Сносу нет. И удобный. Сколько стоил уже не помню, но помню, здоровую очередь в новоарбатском гастрономе отстоял.
Вот, только стоить должна в десять раз меньше.
http://5bi.ru/g/tescoma420640
Я все делаю вот этой, в т.ч. и для обычной готовки.
http://www.borner.ru/catalog/1/
Базовый комплект и корыто, на котором все крепится. У меня живет лет пятнадцать, срок годности тридцать. Сталь хорошая.
И еще, не нашла в сети, на всех рынках продается крышечка стальная с перпендикулярно напаянными струнами. Одевается сверху на банку, двигая вареные овощи для салата взад-перед и чуть надавливая, также яйца, мгновенно все нарезаете. Стоит рублей десять.
Ага, спасибо. Судя по откликам, достойные инструменты.
Хорошая вещь дешевой не бывает. Увы. Я когда-то, примерно в 94м купил набор терок. Ярко оранжевые такие. Дорогая штука была, долларов 30 или 40 что ли стоила. Чикали овощи моментом (там два разных размера было под) и работают до сих пор и не тупятся. Те что были существенно дешевле (знакомые брали) изначально резали с трудом, а через полгода переставали резать совсем. Так что реши что тебе важнее. Хотя цен нынешних я не знаю :(
30-40 баксов это нормально, если вещь. А то приценился было на терку Dekok, якобы профессиональную, 1290 рублей. На всех сайтах про эти терки сплошной мат стоит — держатель говно, ножи никакие…
Ты же понимаешь, что такое было 30 долларов в 94 году лет назад и что сейчас :(
Сходил посмотрел — терки были немецкие boerner.
http://www.borner.ru/
В «Семь холмов» цена 1950 рублей. И магазин недалеко от меня, на Ивановской…
Смотаться, что ли?
Сегодня-то уже вряд ли они работают :) Завтра если только.
Я не пожалел ни разу, что купил. Только осторожно — очень острые