Categories: Блог

Антикризисное

Для россиян придумали антикризисный хлеб.
Как сообщил «МК» президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Канцнельсон, речь идет о хлебе, который имеет в своем составе соевые компоненты. В одном из рецептов используют соевое молоко, в другом — соевую муку, в третьем — и то и другое. Такой хлеб будет богат белком (в сое его 35%, в то время как в говядине только 20%), легкоусваиваемым маслом, необходимой для хорошего пищеварения клетчаткой и другими полезными веществами.

Что ж так скромно-то, господа пекари? В России богатый опыт выпечки хлеба из самой разнообразной дряни — от жмыха до пищевой целлюлозы. Всех-то делов — заглянуть в музей блокады Ленинграда или открыть «Блокадную книгу» Гранина и Адамовича. Там рецепт точно был. Самый настоящий антикризисный…

Don_Ald

Родился, еще не женился, пока не помер.

View Comments

  • Кстати, несмешно. Потому что генетически модифицированная соя содержит эстроген. У мальчегофф, которые ее много лопают, потом проблемы с плодовитостью бывают.

    • Какой уж тут смех...
      Вместо того, чтобы думать как страну из (...) вытаскивать, люди откровенной страдают (...). С таким же успехом можно предлагать каждому россиянину в желудок баллон запихать, чтобы меньше жрали.

      • Боюсь, государство каждому гралданину баллон не потянет. Тока если за счет граждан. В принудительном порядке))

  • Смысл идеи, как мне кажется, в другом - не сделать хлеб из чего подвернется, а заменить новым хлебом потенциально дорогие и дефицитные продукты - то же мясо, например. Это, правда, уже на хлеб, а комбикорм, но когда это волновало власти?

  • Хлеб служит заменилелем мяса в России очень давно, пенсионеры знают, А ВЫ?

    • А мы предпочитаем мясо, благо зарплата позволяет прокормить и себя, и мать-пенсионерку.
      Речь-то не о том. Чем придумывать антикризисные рецепты хлеба, лучше бы придумывали антикризисную экономику. Чтобы пенсия по старости не выглядела подачкой от государства.

  • На самом деле соевый хлеб - это очень хорошо. Это ж тебе не тушенка и не колбаса.
    Мясу соя действительно не соперник; но должен напомнить - хлеб-то выпекают не из мяса а из самой обычной пшеницы. Которая, как тебе известно, сое проигрывает по всем параметрам.

    Но боюсь - с ним ничего не получится. Банально нехватит сои. В начале шестидесятых пищевики предложили несколько рецептов хлеба. В частности, молочно-соевый и молочно-рыбный. Которые были чертовски питательны (а по вкусу не отличались).

    Испытания продукты прошли, но далее ничего не вышло - их было не из чего готовить. В масштабах страны, конечно.
    Вот так и сейчас ничего не получится.

    • Или вместо натуральной сои начнут пихать различную синтетику.

  • ... не Сереж! Это уже - черезчур! До блокадного голода - думаю - не дойдет...

    • С такими мудрецами, как Онищенко и этот Канцнельсон - дойдет. Доведут.

      • ... жалко только на даче газон под грядки вскапывать! Да и за грибами и на рыбалку - дальше ездить придется...

Recent Posts

Классика, господа!

Народ тихо охреневает как Маша Шувалова стала балериной. А я почитал про эту новую звезду…

8 часов ago

Домашний медиацентр: окончание эпопеи

Два года назад я написал статью про свой домашний медиацентр на базе персонального компьютера и…

1 день ago

И снова про подземелье под Домом Советов

Попалась на глаза очередная статья про таинственные подземелья Дома Советов. Сама по себе байка уже…

1 день ago

Пенсия на горизонте

"Современный крокодил" пишет: Пенсионный возраст в России могут повысить до 70 лет и выше, заявили…

2 дня ago

Нам всё ещё нужна ваша помощь

Братцы и сестрички, я опять с просьбой о помощи. Если кто забыл или не знал:…

3 дня ago

Гостья из будущего

(1984) Киностудия им. М. Горького (СССР) Фантастика, приключения, семейный, экранизация, 5*63 мин. Режиссер – Павел…

3 дня ago

This website uses cookies.